En España, el NSC (Consejo de Productos del Mar de Noruega) comienza una nueva fase con la designación de Tore Holvik (44 años) como director nacional, reemplazando a Bjørn-Erik Stabell, quien vuelve a la central en Tromsø como jefe de Sostenibilidad y Estrategia, tras un período de expansión en ventas.
En la actualidad, el mercado español ocupa el séptimo lugar a nivel mundial en la demanda de productos marinos provenientes de Noruega. Después de haber concluido en 2023 una exitosa campaña de venta directa del skrei, el bacalao salvaje premium disponible solo de enero a abril, registrando un récord en valor (+53%), este sector continúa expandiéndose en nuestro país, tal como ha destacado Holvik. España también ha consolidado su posición como uno de los principales mercados globales para otras especies noruegas como el salmón, que sigue liderando el ranking de exportaciones.
El presente panorama resulta satisfactorio a pesar de las múltiples incertidumbres y obstáculos, como el incremento de la inflación, agravado por el conflicto en Ucrania, que tanto repercute en los hogares en toda Europa», informa. No obstante, las ventas de pescados noruegos a España (exportaciones directas) sobrepasaron las 30.035 toneladas de enero a abril, por un valor de 243 millones de euros (+12 %). «En la actualidad, en España se consumen más de 1,4 millones de comidas diarias con productos marinos provenientes de Noruega, y el valor de las exportaciones noruegas ha experimentado un incremento del 68 % desde 2017. Recientemente, es importante destacar que las exportaciones de productos marinos de Noruega a España alcanzaron las 63.160 toneladas de enero a agosto, valuadas en 507 millones de euros (+18%).
Gratitud a Stabell
Holvik también ha expresado su gratitud por la labor realizada durante el periodo de Bjørn-Erik Stabell al mando del Consejo debido a que «ha colaborado en la promoción de los productos marinos noruegos de manera ejemplar en el mercado español. Para nosotros, España es uno de los mercados más destacados a nivel mundial y, por lo tanto, seguiremos apostando firmemente por esta plaza, que consideramos totalmente estratégica», puntualiza.
En esta nueva etapa, Holvik tiene como prioridad “fortalecer las asociaciones con firmas españolas que son expertas en proteger y consentir nuestros pescados de alta calidad, como importadores, distribuidores, supermercados, restaurantes, pescaderías y otros lugares de venta. Además, no se puede olvidar todas las empresas que transforman el producto en territorio español, como las empresas de productos ahumados y las que le añaden valor, por mencionar solo una muestra”, ha detallado. De esta manera, Holvik busca fortalecer los vínculos con los actores económicos y sociales mientras dirigirá estratégicos programas de mercadeo, comunicación y relaciones institucionales para respaldar y aprovechar las vastas ocasiones que brinda nuestra nación.
Y es que el Consejo ha llevado a cabo una intensa labor de comunicación (B2B y B2C) que lo ha convertido en un referente indiscutible en España por su forma de relacionarse con los compradores, distribuidores y consumidores mediante estrategias de marketing, comunicación, publicidad -incluyendo la televisión-, punto de venta y, por supuesto, en el ámbito digital. De hecho, Mar de Noruega aparece en el reciente Top Ranking en Redes Sociales realizado por IAB y ALKEMY como una de las marcas con mejor percepción en redes en nuestro país.
El director ha destacado que los usuarios españoles valoran y aprecian los productos procedentes de las aguas cristalinas y limpias de Noruega, un entorno que ofrece las óptimas condiciones en el mundo para el pescado. Estos productos no solo se distinguen por su trazabilidad, calidad, innovación y excelencia, sino también por el compromiso decidido de toda la industria por la sostenibilidad y la preservación de nuestros mares y pesquerías para asegurar los recursos a las próximas generaciones.
Para que la categoría de productos marinos continúe expandiéndose en España, es fundamental generar conciencia acerca de los alimentos marinos provenientes de Noruega e incentivar a los consumidores a que se acerquen más a nuestros saludables y productos del mar sostenibles.
Holvik: una extensa experiencia laboral
A Holvik, a quien le fue otorgado un amplio conocimiento de la actividad pesquera, le respalda su formación en Måløy y su experiencia profesional en Bergen y Australia. En los últimos dos años, Europa Occidental (Francia, España, Portugal, Benelux y Reino Unido) ha sido área de responsabilidad del nuevo director en Mowi, la líder del sector. Además, se encarga del negocio internacional y de los productos congelados. Posee un postgrado australiano y acumula más de 20 años de trayectoria en distintas empresas relacionadas con productos marinos, ejerciendo diversas funciones y responsabilidades.
Asimismo, siente una gran atracción hacia la industria pesquera de Noruega: «Mis antepasados fueron dueños de embarcaciones pesqueras, por lo tanto, esta actividad económica ha sido un elemento central y relevante a lo largo de toda mi existencia. Está literalmente en mi código genético. Las discusiones sobre sostenibilidad, comunidad, desarrollo y producción del mejor producto posible de la costa noruega constituyen la razón natural de mi profunda pasión por los productos del mar, su industria y el sector en general».
Tore Holvik ha expresado su gratitud por tener la oportunidad de representar a la industria noruega de productos marinos en España. «Después de mi experiencia tanto en Noruega como en el ámbito internacional, mi familia y yo nos embarcamos en una nueva y emocionante etapa en una ciudad tan vibrante y espectacular como Madrid. Aquí me dedicaré a promover los productos marinos noruegos y respaldar la economía y el empleo que se fortalecen tanto en Noruega como en España gracias a esta actividad», concluye.
