Un paseo adoquinado, con luz natural y vegetación, en la zona norte de Madrid, abierto a restaurantes y terrazas que contará con entradas desde las cuatro calles de la manzana: Paseo de la Castellana, Doctor Fleming, Félix Boix y Carlos Maurrás.
En otoño de 2025 Madrid contará con un nuevo espacio gastronómico del que será difícil salir: el Callejón de Nuga Castellana, un paseo peatonal con más de 4.600 m2, rodeado de vegetación, que promete ser el lugar de encuentro de los madrileños. Un espacio en el que la innovación culinaria tomará protagonismo, donde encontrar una muestra de la variedad gastronómica de Madrid. Desde bares, restaurantes, con música en directo y cocina all day.
El Callejón será el corazón de Nuga Castellana, una manzana donde vivir, trabajar y disfrutar que revolucionará el estilo de vida de Madrid y que aspira a convertirse en su epicentro urbano. Situado en el Paseo de la Castellana, aunará viviendas, oficinas, espacios comerciales, una oferta gastronómica única y servicios de bienestar en una ubicación privilegiada de la capital. Un oasis pensado para quienes buscan una forma de vida vanguardista y flexible, que combinará tradición y modernidad en un mismo espacio, y cuyo punto de unión será precisamente la gastronomía.
Un paseo gastronómico
El Callejón de Nuga contará con un paseo exterior con vegetación natural, suelo adoquinado y acceso peatonal, donde se ubicará en concepto tipo mercado, una variedad de bares y restaurantes con acogedoras terrazas donde poder compartir una comida junto a compañeros de trabajo o amigos.
La parte interior de El Callejón de Nuga contará con luz natural bajo un lucernario y tres barras, que ofrecerán cocina ininterrumpida a lo largo del día con lo mejor de la escena madrileña. Se podrá disfrutar desde el arte del tapeo en su máxima expresión hasta platos estrella de chefs con renombre, como la cocina de Ugo Chan, restaurante Estrella Michelín, que mantendrá su ubicación actual, ahora formando parte de Nuga Castellana.
El Callejón de Nuga estará abierto a todo tipo de gustos y perfiles, a los vecinos del barrio de Nueva España, a los trabajadores de las oficinas, a la gente que busca un espacio único en el centro de Madrid. Se accederá con entradas desde las cuatro calles de la manzana; el Paseo de la Castellana, Doctor Fleming, Félix Boix y Carlos Maurrás.
Además de Ugo Chan, hay otros restaurantes como L’Entrecote Café de París que mantendrán su ubicación en El Callejón de Nuga. El proyecto cuenta con más locales donde se irán incorporando nuevos nombres a lo largo de los próximos meses.
Un estilo clásico renovado
El diseño del proyecto, con un estilo clásico renovado, corre a cargo de Broadway Malyan y Proyecto Singular, quienes se han inspirado en la rica historia del barrio, conocido como el edificio Corea, en Costa Fleming -lugar donde habitaban los marines americanos de la base de Torrejón durante los años 60 y donde se hablaba en inglés-. En Nuga Castellana, el equipo de interiorismo ha buscado un equilibrio entre lo antiguo y lo moderno. Con accesos estratégicos que conectan con las calles que rodean la manzana, se revela como un tesoro oculto, una cáscara que invita a explorar su núcleo vibrante.
