Una experiencia que se repetirá el tercer jueves de cada mes y que cada edición girará en torno a una temática o producto de temporada. La primera edición de Vive #eatinghesperiamadrid será el próximo 18 de mayo y bajo el título “Sabores de Madrid”. Boquerones en vinagre, cocido frío y buey de la sierra de Guadarrama son algunos de los platos que el chef Esteban González ha diseñado especialmente para esta primera cita. En la imagen, el tartar de atún de almadraba previsto para la experiencia del mes de junio.
Hesperia Madrid presenta Vive #eatinghesperiamadrid, una propuesta en la que disfrutar en una sola noche de los tres espacios gastronómicos del hotel, el Scotch Bar, las tapas gourmets y los mejores cócteles, Hikari, la barra japonesa y La Manzana, la propuesta de cocina de mercado.
Una experiencia que ocurrirá de manera periódica el tercer jueves de cada mes, y cada edición girará en torno a una temática o producto de temporada. Para esta edición de mayo, el jueves 18, Hesperia Madrid propone “Sabores de Madrid” como tributo a la festividad de San Isidro en la que se podrá disfrutar de un cocido frío, buey de la sierra de Guadarrama o unos boquerones en vinagre, entre otros.
#eatinghesperiamadrid es la apuesta del hotel de cinco estrellas de NH Hotel Group por la gastronomía para todos los gustos, desde su creación a principios de 2016 el hotel no ha parado de potenciar la gastronomía. El año pasado el Scotch Bar estrenó nueva carta, con conservas gourmet y una amplia selección de cervezas artesanas, vermús y cócteles. Este año Vive #eatinghesperiamadrid, es su apuesta más especial.
La experiencia estará disponible de venta al público con un precio de 100€/pax IVA y maridaje incluido y se podrá reservar llamando al 91 210 88 12 o a través de su página web en su central de reservas: www.restaurantelamanzana.com
Vive #eatinghesperiamadrid y todas sus fechas
18 de mayo
“Sabores de Madrid”
22 de junio
Atún rojo
20 de julio
El pescado azul
21 de septiembre
Los frutos de la tierra
19 de octubre
Caza y setas
23 de noviembre
“Mare nostrum”
