El afamado Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs (Castellón) llega a su XV edición y la organización está ultimando una jornada que presentará algunas novedades respecto al de años anteriores. Se celebrará el próximo 25 de septiembre.
El presidente del jurado será el ganador de la primera edición del concurso celebrado en el año 2003, el chef Vicent Guimerà del restaurante Antic Molí con una estrella Michelín. El Concurso se celebrará el próximo 25 de septiembre en el Mercado Municipal de Vinaròs y el período de inscripción ya se encuentra abierto para todos los profesionales del sector hasta el 10 de septiembre.»
