Carbonell ha lanzado al mercado esta sabia combinación de variedades de aceitunas que se manifiesta en un aceite único de sabor armónico y equilibrado. Es el resultado de un proceso de búsqueda obteniendo el mejor aceite posible, el más redondo y equilibrado atendiendo a las preferencias del consumidor en cuanto al nivel de frutado, amargor y picor.
El aceite de oliva es un zumo natural con importantes componentes para la salud como los beta carotenos, polifenoles, vitaminas, fitoesteroles y otros componentes antioxidantes como la vitamina E. Para los más expertos, el aceite Carbonell Gran Selección presenta un agradable sabor frutado, con entrada en boca equilibrado y con notas frutales y herbáceas.