El volumen de Queso DOP Mahón-Menorca comercializado en el extranjero durante los últimos años, ha experimentado un notable incremento. Entre 2013 y 2015, las exportaciones se ha incrementado un 67 %, pasando de las 177 Toneladas el año 2013 a las más de 296 Toneladas de 2015.
El año 2015 el principal mercado fueron los Estados Unidos de América con más de 164 Toneladas, lo que representa más del 55 % del total. El principal mercado de la UE ha sido Francia, seguido de Alemania y Reino Unido.