Actualidad

Comparte Bistró presenta «Bistronomía sin fronteras»

La primera edición de “Bistronomía sin fronteras” se celebrará el 6 de marzo en Comparte Bistró y será la última oportunidad de probar la propuesta del restaurante parisino Abri, que cerró sus puertas  el pasado mes de noviembre. En la imagen, Mario Sánchez, chef de Comparte Bistró, quien regenta el restaurante dela calle Belén de Madrid junto a Charlotte Finkel.

“Bistronomía sin fronteras” arranca el 6 de marzo con el objetivo de traer a diferentes cocineros del mundo a cocinar a Comparte Bistró, en calle Belén, 6 de Madrid.

Serán una serie de encuentros en los que se ofrecerán menús creados conjuntamente por Mario Sánchez y el chef invitado, para unir sus visiones de la bistronomía.

Katsuaki Okiyama regentó hasta el pasado mes de noviembre Abri, el restaurante parisino cuya cocina franco-japonesa fue reconocida con 1 Estrella Michelin

El primer menú se ofrecerá solo durante el servicio de cenas y constará de 11 pases y una opción de maridaje con un precio de 90 y 32 euros, respectivamente

Las reservas están abiertas a través de la web de comparte-bistro.com

Redacción

Entradas recientes

Reunión en Asturias de los 10 cocineros españoles más influyentes

Ferran Adrià, Joan Roca, Martín Berasategui, Pedro Subijana, Juan Mari Arzak, Quique Dacosta, Andoni Luis…

17 horas hace

Moët & Chandon presenta su edición especial por Navidad

La Maison crea el momento perfecto para regalar con un nuevo estuche diseñado con destellos…

18 horas hace

Manero Marqués de Cubas, espectacular bar y bistró en Madrid

Llamado a convertirse en el imponente buque insignia de la marca Manero en Madrid, que…

18 horas hace

El boom del consumo en España consolida a la almendra europea

En un solo año, entre 2022 y 2023, los españoles aumentaron en un 32,6% su…

18 horas hace

El aceite de oliva Virgen Extra, protagonista en el IV Certamen de Cocina de MasterD

Danna Ali Chávez Rivera, de la Escuela Fuenllana de Madrid (en la imagen), se alza…

19 horas hace

Sidrería Román, de Gijón, revalida su título de «El Pote Perfecto»

El Hotel Silken Ciudad Gijón y Casa Consuelo completaron el podio del concurso regional de…

19 horas hace