Jorge Vallejo, chef del restaurante mexicano Quintonil, regresa este mes a España para cocinar junto a Ángel León, Chef del Mar, en el restaurante Aponiente de El Puerto de Santa María (Cádiz) el próximo 25 de abril.
El menú TateMar será la expresión más marina del chef mexicano y de su equipo, inspirados en la filosofía de Aponiente. Se podrá disfrutar en el servicio de almuerzo de Aponiente el 25 de abril. Reservas en www.aponiente.com.
Ha sido galardonado con la Medalla de Oro en los Premios Cinve 2024. Inspirado en…
El Museo del Vino de Málaga acogió la inauguración de la Exposición ‘Guillermo Pérez Bailo,…
El prestigioso chef extremeño José Pizarro, uno de los máximos exponentes de la gastronomía española…
El Mercat Pere Garau de Palma de Mallorca ha sido el escenario de la segunda…
La segunda edición de Summit Chef Montagud se celebrará los días 16 y 17 de…
La segunda edición de Auténtica congregará a la industria alimentaria, alta cocina y gran distribución…