Actualidad

La DOP Mexillón de Galicia tiene en Conxemar una de sus grandes citas

Conxemar convierte a Vigo desde hoy hasta el jueves en punto de encuentro del sector del mar nacional e internacional. La feria, consolidada como una de las más importantes del mundo, concita la atención de mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores, frigoríficos y maquinaria y otros servicios auxiliares procedentes de distintos puntos del planeta. En total estarán representadas 754 empresas. En este gran escenario estará la DOP Mexillón de Galicia, continuando así con la ambiciosa estrategia de promoción que está desarrollando en distintos ámbitos.

Conxemar es una gran oportunidad para mostrar a un público profesional e internacional los valores que han convertido a Mexillón de Galicia en un sello de referencia en el mercado, garante del origen gallego del mejillón y de una calidad superior, dos características que le confieren un valor añadido al que no quieren renunciar ni los consumidores ni las empresas que comercializan mejillón con nuestro distintivo.

Un alimento único

En el expositor de la DOP se ofrecerá información de las características que hacen de Mexillón de Galicia un alimento único, como una producción natural, la riqueza en nutrientes de las rías galegas, los controles de calidad a los que está sometido… También se podrán conocer sus extraordinarias cualidades nutricionales y cómo identificarlo gracias a su inconfundible distintivo. Habrá igualmente a disposición de los profesionales una muestra de los diferentes formatos comerciales de los mejillones amparados por nuestro sello de calidad.

Acudir a Conxemar abre además nuevas posibilidades para contactar con compañías que tengan interés en acreditarse para comercializar Mexillón de Galicia. Igualmente, se ofrecerá a empresas de distribución alimentaria la adquisición de nuestro producto. De ahí saldrá una relación que se entregará a las empresas certificadas para que continúen la labor comercial de acuerdo con sus estrategias.

Redacción

Entradas recientes

Barcelona Wine Week se consolida como gran cita internacional

A primeros de febrero, Barcelona Wine Week celebró su quinta edición en el Recinto Montjuic…

1 día hace

Madrid: Encuentro entre Insurgente y Pacto Raíz

El próximo 7 de mayo las cocinas latinas de Insurgente y Pacto Raíz se unirán…

1 día hace

Ya se pueden presentar las candidaturas para Ciudad Española del Vino 2026

Esta iniciativa creada desde la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) se suma a…

1 día hace

St. James abre su tercera arrocería junto a la Puerta del Sol

Las mejores paellas de Madrid llegan a la Puerta del Sol. St. James abre su…

1 día hace

Lina, un bistró de fusión en el barrio madrileño de Almagro

Ubicado en la calle Fernando el Santo 25 (zona de Almagro, en Madrid), Lina es…

1 día hace

Cuatro recetas con salmón para saborear la primavera

El salmón Mowi, con su alto contenido en Omega 3, es el aliado perfecto para…

1 día hace