La décima edición de la International Sherry Week se celebra hasta el 12 de noviembre con rutas del Jerez que llegan hasta Reino Unido o Brasil. Se trata de una cita imprescindible en el calendario vitivinícola mundial que ha crecido exponencialmente desde su primera edición y que este año cuenta con 17 rutas y miles de eventos repartidos por todo el mundo. A partir de catas de vino, maridajes, rutas de tapas y propuestas de coctelería, la Sherry Week invita a profesionales y consumidores a profundizar en la grandeza del jerez y descubrir sus infinitas posibilidades gastronómicas.
Hasta el 12 de noviembre, la décima edición de la Sherry Week volverá a unir a profesionales y aficionados del Jerez de diferentes rincones del mundo en un brindis especialmente memorable. Se trata de la celebración entorno a los Vinos de Jerez más ambiciosa hasta la fecha en lo que a participación internacional se refiere, que reunirá a miles de sherry lovers en todo el mundo: desde Brasil hasta Reino Unido, pasando por Buenos Aires, Toronto, Edimburgo, Nueva York, Sídney o Tokio, y ciudades españolas como Barcelona, Sevilla o Madrid.
“La Sherry Week es una gran oportunidad de compartir con nuestros consumidores la increíble versatilidad de nuestros vinos a través de competiciones de cócteles con vino de Jerez, menús maridaje, tapas, seminarios, cursos y todo un programa de formación específico”, afirma César Saldaña, presidente del Consejo Regulador de las D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda. “Los profesionales del vino y la gastronomía podrán promocionar las bondades del jerez entre aficionados, ya sean principiantes o expertos, dando a conocer sus iniciativas”, añade.
Más de 1.800 eventos en 26 países
A pocos días de comenzar la 10ª International Sherry Week, los datos no pueden ser más optimistas: hasta la fecha se han registrado 1.841 eventos registrados en 26 países. La expectación se palpa en todas partes y los bares y restaurantes ya están disponiendo las botellas de vinos de Jerez y Manzanilla y ultimando los preparativos para que aficionados al jerez de todo el mundo, de Argentina a Australia, de Brasil a Japón —y con España, Reino Unido y Estados Unidos como países más activos—, puedan disfrutar de los exquisitos y singulares matices de estos vinos del sur a través de catas, maridajes, sesiones de coctelería y, por primera vez, las Sherry Rutas.
Para celebrar el décimo aniversario, esta edición contará con una novedad importante. Se trata de las Rutas del Jerez o Sherry Rutas, en las que participan bares, tiendas de vino y restaurantes de diferentes ciudades, repartidas en cuatro continentes:
Europa: Madrid, Barcelona, Sevilla y, por supuesto, Jerez; Londres, Cardiff, Edimburgo y Mánchester. Además de las Sherry Routes, Reino Unido acogerá más de 300 eventos este año. Por primera vez en la historia de la Sherry Week, la directora de promoción de la D. O. Jerez, Carmen Aumesquet, impartirá presencialmente una serie de clases magistrales.
América del Norte y del Sur: Toronto; Nueva York, San Francisco, Washington D.C., San Diego; Buenos Aires y São Paulo. César Saldaña, presidente de la D. O. Jerez, estará en Nueva York y participará en una serie de eventos, incluyendo la primera Feria En Rama, que se celebra en el Hotel Chelsea.
Actividades para los sherrylovers
A partir de los recorridos propuestos por los diferentes establecimientos de todos estos países, los amantes de los Vinos de Jerez podrán disfrutar de numerosas actividades donde estos serán los protagonistas: catas de vino, cenas maridadas, rutas de tapas, coctelería de autor, y un sinfín de eventos pensados por y para el disfrute y la divulgación del jerez. Itinerarios especialmente diseñados para la ocasión que suponen una oportunidad para profundizar en la grandeza de estos vinos únicos en el mundo y descubrir sus infinitas posibilidades gastronómicas.
Mediante estas Sherry Rutas, residentes y turistas podrán recorrer las ciudades en busca de los bares, restaurantes y tiendas de vino registrados en la Sherry Week, localizar los eventos en la lista online, reservar si fuera el caso y dejarse llevar por sus variadas propuestas relacionadas con el Vino de Jerez, que tratarán de demostrar la versatilidad de los jereces con las cocinas del mundo.
Por su parte, el Sherry World Tour incluirá también este año una nueva experiencia en maridajes con vinos de Jerez en formato pop up, un festival gastronómico en el que los comensales se trasladarán a la otra punta del mundo a través de menús-maridaje. Reconocidos chefs internacionales se trasladarán a restaurantes de otras partes del mundo donde ofrecerán su cocina armonizada con Vinos de Jerez y Manzanilla de Sanlúcar durante varios días.
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