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Turris: Sencillas recetas con pan proteico para el verano

La panadería Turris, reconocida por su artesanía y calidad, invita a disfrutar del buen tiempo y mantenerse en forma con estas sencillas recetas protagonizadas por su pan proteico.

Turris es un obrador artesano especializado en pan, bollería y pastelería. Su origen se remonta al año 2008, cuando el panadero Xavier Barriga decidió abrir su primer establecimiento barcelonés  en Carrer Aribau. Desde entonces la marca no ha dejado de crecer y de ganar popularidad entre las calles catalanas. Actualmente, cuenta con un total de 37 establecimientos en Barcelona y tres en Madrid con un equipo de más de 300 personas ofreciendo un servicio de alta calidad. Sus valores se basan en la cercanía, la sostenibilidad, la honestidad y la creatividad.

Destacando la calidad artesanal y el sabor del buen pan, Turris trae las mejores propuestas culinarias para disfrutar del verano con estas sencillas y frescas recetas elaboradas con su novedoso pan proteico: ligero, saludable y con un sabor inolvidable.

Se trata de un producto perfecto para hacer frente a las altas temperaturas veraniegas, ya que ayuda a sentirse ligero, mantener un peso saludable y controlar el azúcar en sangre. Este increíble pan proteico de Turris no lleva azúcares añadidos y tiene un alto contenido en fibra y grasas saludables como el Omega-3 y Omega-6. Además, tiene un 80% menos de carbohidratos que un pan tradicional.

BOCADO DE AGUACATE Y TOMATE FRESCO

INGREDIENTES:

  • Pan proteico Turris
  • 1 aguacate maduro
  • 1 tomate fresco
  • 1 huevo cocido
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal marina al gusto

ELABORACIÓN: 

  1. Corta el pan por la mitad
  2. Pela y corta en rodajas el aguacate, el huevo y el tomate
  3. Coloca las rodajas sobre el pan Añade un toque de aceite de oliva virgen extra y sal marina al gusto
  4. Sirve inmediatamente

BOCADO DE RÚCULA, TOMATE CHERRY Y QUESO FETA

INGREDIENTES: 

  • Pan proteico Turris
  • Un puñado de rúcula fresca
  • Tomates cherry
  • Queso feta

ELABORACIÓN: 

  1. Corta el pan por la mitad
  2. Lava la rúcula y los tomates
  3. Corta los tomates por la mitad
  4. Desmenuza el queso feta
  5. Coloca la rúcula, los tomates cherry y el queso feta encima del pan
  6. Sirve inmediatamente

BOCADO DE POLLO, PESTO Y TOMATES SECOS 

INGREDIENTES

  • Pan proteico Turris
  • 1 pechuga de pollo
  • Pesto de albahaca
  • Tomates secos en aceite
  • Hojas de rúcula fresca
  • Láminas finas de queso parmesano

ELABORACIÓN: 

  1. Corta el pan por la mitad
  2. Cocina la pechuga de pollo a la plancha o al horno y córtala en tiras
  3. Corta los tomates secos en tiras también
  4. Unta una capa de pesto en el pan
  5. Coloca la pechuga de pollo, la rúcula, los tomates secos y el queso en láminas
  6. Sirve inmediatamente

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Acceso Biblioteca Origen Digital

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