Horario: 9:30 a 14:00H

Formato: telemático a través de plataforma zoom y retransmitido por streaming

Tres días sobre tres ejes:

Martes: La estrategia regional y la venta y consumo de km0.

Miércoles: Los retos y oportunidades de la digitalización en el sector agroalimentario.

Jueves: Novedades de productos asturianos.

Martes 27 de abril:

9:30h. Apertura a cargo

Alejandro Jesús Calvo Rodríguez. Consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial

Luis Noguera Martín . Presidente de la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Avilés

10:00h. Alimentos del Paraíso: Productos de Cercanía como valor añadido para el comercio y de calidad para el consumidor. Una estrategia de Región y personas.

Participan:

• Begoña López Fernández. Directora General de Desarrollo Rural y Agroalimentación
• Vidal Francisco Álvarez Rodríguez. Jefe de Servicio de Desarrollo Agroalimentario.
• Daniel Ruiz Díaz. Gerente DOP Sidra de Asturias.
• Isaura Souza Ordiales. Presidenta Queseros Artesanos de Asturias.

11:30h. El papel de la Mujer en el sector agroalimentario: Acceso, particularidades y demandas:

Participan:

• Esther Álvarez Bango. Gerente de Quesos La Peral.
• Graciela Valle Fernández. Presidenta DOP Gamoneu.
• Mabel Tuñón – Gerente Miel Eria de Valles.
• Miriam Gutiérrez González. Gerente Sentir de Braña.
• Ana Acevedo García. Fabas La Estela – Flor Galana.
• María Vigón Villazón. Gerente Sidra Vigón.

12:30h La Distribución en Asturias: Retos, problemas y propuestas

Participan:

• José Ignacio García Martínez. Director de ventas Horeca asturias.
• Santiago Fernández-Jove. Director de Lisfersa.
• Victor M. Casas Martínez. Director de Ventas de Comercial Gonzastur y Alimentos y Bebidas Premium.

Miércoles 28

10:00h. Las nuevas oportunidades del sector alimentario:

Participan:

• Juan Díaz García. Gerente de Asincar.
• Isabel Nogueiro Mon. Técnico Marcas de Calidad Diferenciada. LILA Asturias.
• Jaime Izquierdo Vallina. Comisionado para el Reto Demográfico del Gobierno de Asturias.

11:30h. El comercio electrónico y la distribución online

Participan:

• Juan Carlos Martínez Alonso. Director de Marketing y Comunicación Crivencar-Sidrerías Tierra Astur.
• Alberto Amandi Medio. Gerente Los Caserinos.

13:00h. Fin de Jornada

Jueves 29

10:00h Situación y novedades del sector del equipamiento.

Participan:

• Jesús Pastor Fernández. Gerente de Jesús Pastor
• Ignacio Iglesias. Director Financiero García Rodriguez Hermanos.
• Jordy Carbajal. Gerente Decovending.
• Francisco Penedo Méndez. Gerente Clinorte
• Carlos Alonso Benito. Gerente CA Soluciones Tecnológicas.

12:00h.Novedades del sector Agroalimentario:

Participan:

• Ramón Álvarez González. Gerente Nueva Rula de Avilés
• Diego Bárcena Menéndez. Huerta La Enredadera.
• Yolanda Egocheaga Garcia. Gerente Quesos Villasán.
• Ignacio González Alonso. Director Comercial González Barrio, S.L. Conservas Costera y La Gloria.
• Isabel Rubio García-Braga. Administradora Finca El Ribeiro.

14:00h. Fin Semana Agroalimentaria de Asturias (Salenor 2021)