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Ya hay finalistas al III Campeonato Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón

Coincidiendo con la celebración de la XV Cumbre Internacional de Gastronomía, asisa madridfusión 2017 y Joselito organizan el III Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo. De entre todas las recetas recibidas se han seleccionado a los 6 finalistas que presentarán su receta de la “mejor croqueta” elaborada con la joya gastronómica #jamonjoselito.

Relación de los 6 candidatos finalistas: Nacho Solana – Solana- Ampuero (Cantabria); Miryam Mesones – La Cueva – Alar del Rey (Palencia); Antonio López – Tellus – Córdoba; José Manuel Araque – Hotel Restaurante La Casota Gourmet – La Solana (Ciudad Real); Roberto Cabrera – Huerta de Carabaña – Madrid; Pedro Noriega – Castru El Gaiteru – Celorio (Asturias).

El jurado, formado por grandes figuras de la gastronomía y del periodismo gastronómico proclamarán un ganador único el miércoles 25 de Enero de 2017. El  ganador recibirá el título como III Campeón Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo además de un exclusivo Jamón Joselito Vintage 2008.

 

Redacción

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