Sobre el autor
Aunque estudió Ciencias Empresariales en Icade, siempre se ha dedicado al periodismo; primero, económico y medioambiental y, después, gastronómico. Fundadora del portal Gastroeconomy, colabora como periodista freelance en varios medios como la revista Origen. Le encanta escribir —sobre todo, temas propios— y, además, comer.