La prestigiosa firma chocolatera ecuatoriana Pacari nos propone este puding de chía como adecuada alternativa para los desayunos estivales.
Ingredientes
• 2 cucharadas de semillas de chía
• ½ taza de bebida vegetal o yogurt
• Nibs de cacao o barra de chocolate Pacari, sabor a tu elección
Preparación
1. Mezcla la bebida vegetal o yogurt con la chía y déjala reposar toda la noche
2. A la mañana siguiente, para los toppings puedes colocar nibs de cacao y/o trozos de tu barra Pacari preferida