Restaurantes

Los molletes del sur llegan a Madrid con Zahara de Osborne

¿Quién no ha disfrutado del típico mollete andaluz? Bocados que nos transportan al Sur, a diversión y  buen rollo… A Andalucía. Por fin llegan a la capital gracias a Zahara de Osborne (Plaza de Santa Ana, 1. Madrid.  www.zaharadeosborne.es) y su nueva propuesta.

No podemos evitar que cuando se habla de molletes se nos ilumine la cara y más todavía si esos molletes de los que hablamos son los que  tiene  a partir de noviembre  Zahara de Osborne en su carta, primero han sido solo  los habituales de los desayunos, el típico y tradicional en el que se unta el aceite de oliva virgen con tomate rallado y  Cinco Jotas, pero su éxito rotundo les ha llevado a  crear una propuesta de lo más atractiva y variada y lanzar una divertida campaña en el mes de noviembre, “#A ti te falta un mollete” . Aquí el mollete se elabora al estilo de Antequera, con harina de trigo, aplanado, de miga blanda, poco horneado y con forma ovalada, reúne todas las características  para ser el pan perfecto para este tipo de suculentos bocadillos .

 

Así a partir del mes de  noviembre este restaurante ofrecerá una variedad de molletes que van desde el más tradicional de sus desayunos con aceite, tomate y jamón, pasando por el de pollo asado con panceta, manzana y cremoso alioli, destacando un espectacular  mollete de “pringá” andaluza con tomate y hierbabuena ó deleitándonos con el de tierno y sabroso rabo de toro con pera caramelizada,  por supuesto no se han olvidado de la versión gaditana para los que les tira su fritura con uno espectacular relleno de  calamares fritos, puntillitas y alioli negro.

Su precio habitual será de 5.5 € pero durante su campaña de noviembre “#A ti te falta un mollete” , los molletes podrán ir acompañados de copa de vino o cerveza por solo 1€ más.

Zahara de Osborne está ubicado en el corazón de la Plaza de Santa Ana en pleno Barrio de Las Letras, es un restaurante de comida típicamente del Sur con destacados guiños gaditanos, pertenece a la división de restaurantes del Grupo Osborne junto con La Cocina de San Antón en Madrid y Quinto Quinta o Milgritos en Barcelona, además cuenta con los restaurantes Cinco Jotas que posee en Sevilla, Barcelona y Madrid.

 

Redacción

Entradas recientes

Arranca la recogida del espárrago verde de Huétor Tájar con IGP

El espárrago verde con Indicación Geográfica Protegida (IGP) Espárrago de Huétor Tájar ya está disponible…

17 horas hace

Makro consolida su crecimiento multicanal

La compañía registra un crecimiento del 6,4% en ventas y un aumento del 22,3% en…

18 horas hace

La uva pasa malagueña, adecuada para la práctica deportiva

Sus aportes de hidratos de carbono y potasio, sus azúcares naturales como la fructuosa y…

18 horas hace

Oro de Cánava dedicará este año su botella solidaria a los enfermos de Parkinson

La S.C.A. Nuestra Señora de los Remedios de Jimena (Jaén) ha dado a conocer, en…

18 horas hace

Faltan cuatro días para la inauguración del Salón Gourmets

Solo restan cuatro días para la inauguración del 38º Salón Gourmets, la Feria Internacional de…

18 horas hace

Casa Orellana-Luna & Wanda: Tarta de queso y tiramisú

Casa Orellana y Luna & Wanda se han unido para crear La Orellana, una exclusiva…

18 horas hace