Vino

Madrid presume de vinos en su vigésimo Salón

La Real Casa de Correos, en plena Puerta del Sol madrileña,  acogió el encuentro anual con los profesionales del sector vinícola, que fue inaugurado por la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso.

La Denominación de Origen Vinos de Madrid, de la mano de su presidente, Antonio Reguilón, celebró  con éxito la XX edición del Salón de los Vinos de Madrid. La sede de la Comunidad acogió de nuevo esta jornada, en la que los vinos madrileños fueron los grandes protagonistas, y cuya asistencia superó los 800 profesionales.

Un año más, el acto recibió el apoyo de la Comunidad de Madrid, de la mano de su presidenta, Isabel Díaz Ayuso, quien resaltó la importancia de la calidad de los vinos madrileños y aseguró que “es uno de los productos de los que madrileños y españoles nos sentimos más orgullosos”.

En la inauguración, Díaz Ayuso estuvo acompañada también por el vicepresidente, Ignacio Aguado. Junto a ellos, asistieron las consejeras de Medio Ambiente, Ordenación del Territorio y Sostenibilidad, Paloma Martín, la responsable de Cultura, Turismo y Deportes, Marta Rivera y la titular de la Consejería de Presidencia, María Eugenia Carballedo.

Antonio Reguilón destacó la presencia de los vinos madrileños, no solo a nivel nacional, sino también internacional. Reguilón puso en valor el esfuerzo de las bodegas por recuperarse ante las adversidades en este año, como las inundaciones de Arganda del Rey o los incendios en Cadalso de los Vidrios y Cenicientos. Por último, animó a los presentes a apoyar y promover los viñedos de Madrid y facilitar su cultivo, ya que “genera empleo, protege y sostiene nuestro medio ambiente”.

Las 34 bodegas participantes, todas ellas acogidas en la Denominación de Origen Vinos de Madrid, mostraron su satisfacción por el auge de público experto en el mundo del vino y, a su vez, más joven de lo habitual. Un cierre muy positivo para bodegueros y visitantes en esta tradicional jornada vinícola.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Madrid, nacido en 1990, es el principal impulsor del sector vinícola en la Comunidad. La DOP acoge 51 bodegas, formada por un total de 3.126 viticultores y está presente en 70 municipios madrileños

Redacción

Entradas recientes

Rhudo: Espectáculo todos los días y nuevos platos en la carta

Rhudo (Velázquez 64. Madrid) es un espacio en el que la gastronomía se convierte en…

4 días hace

Fans del Vacuno, de nuevo presente en la Tomorrow Party de Zaragoza

Casi 6.500 universitarios se congregaron en Zaragoza para disfrutar de música y pepitos de ternera. El…

4 días hace

Vermut & Soul vuelve al Port Vell de Barcelona del 9 al 11 de mayo

El acontecimiento estrella de difusión de la cultura del vermut vuelve al Port Vell del…

4 días hace

Las empresas del sector se vuelcan con Gastrónoma

El certamen, que celebrará su 10º aniversario del 26 al 28 de octubre en Feria…

4 días hace

Alicante: Mujeres en Gastronomía celebra su I Congreso el 11 y 12 de mayo

Seis años y medio después de su fundación, esta asociación sin ánimo de lucro que…

4 días hace

Madrid: Marmitón celebra el Día de la Tierra con una receta con Pink Lady

Los chefs Pablo Sánchez y Lalo Zarcero rinden homenaje en Marmitón (calle de las Aguas,…

4 días hace