La Feria supone un punto de encuentro ideal para todos los profesionales del sector vinícola. En ella se dan cita tanto enólogos como distribuidores y profesionales de la hostelería y la restauración. Pero sobre todo, FEREVIN es una apuesta dirigida a los consumidores y, en definitiva, a todos los amantes del vino.
El jueves 24 de agosto tendrá lugar la apertura de la presente edición de la Feria. A las 13h tendrá lugar la inauguración oficial a cargo de las autoridades correspondientes y, ya por la tarde a las 19h, se celebra una cata comentada de los vinos ganadores del III Concurso de Vinos de FEREVIN en el Claustro del Museo Municipal de Requena, que se repetirá el viernes 25 de agosto a la misma hora.
Este año, como novedad, FEREVIN acoge unas interesantes jornadas de iniciación a la cata. Tanto el viernes 25 de agosto como el sábado 26 de agosto, a las 12 y las 13h, y bajo el título “Conoce los vinos de tu D.O”, tendrá lugar una cata comentada organizada por la D.O. Utiel-Requena y el Grupo Cooperativo Cajamar.
Los productos expuestos, que incluyen además de los vinos, los quesos Hoya de la Iglesia y los productos de la Asociación de Panaderos Artesanos del Bollo de Requena se podrán degustar mediante la adquisición de bonos-degustación. El domingo 27 de agosto, día de la clausura, a las 14:30 horas se realizará un sorteo entre todos los resguardos de tickets que hayan sido depositados en una urna para tal efecto en el stand de información de la feria. El premio consistirá en la estancia de un fin de semana en una de las bodegas asociadas.
Las bodegas expositoras de la DO Utiel-Requena que participan en la edición 2017 de FEREVIN son: Sebirán, Sierra Norte, Carlos Cárcel, Coviñas, Cueva, Murviedro, Ernesto Cárcel, Cerrogallina, Dominio de la Vega, Latorre Agrovinícola, Unión Vinícola del Este, Vera de Estenas, Vereda Real, Vinícola Requenense y Vinos y Sabores Ecológicos.
Ferevin nacía en 1990 con el objetivo de promocionar y favorecer la comercialización de los vinos de la comarca. 27 años después, la Feria Requenense del Vino sigue más viva que nunca.
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